Herzlich Willkommen

Die Welt des Weines ist faszinierend. Traditionell und hip, modern und gediegen, anstrengend und gesellig. Die ganze Breite dieser Worte umfasst für uns der Wein. Angefangen im Weinberg, wo die Grundlagen für den Wein im Glas gelegt werden, über den Ausbau im Keller bis hin zur Vermarktung der Produkte. Immer wieder trifft man im Berufsalltag auf traditionelle Arbeitsweisen, findet immer wieder neue Ansätze für die Handschrift der eigenen Weine, ist in der Vermarktung auch immer wieder gefordert. 

 

Das Weingut wurde 1997 von Volker Frölich und Sandra Hake gegründet. Auch wenn die Familie heute Frölich heißt, rührt aus der Anfangszeit der Betriebsname "Frölich-Hake". Mit Unterstützung unserer Familien konnten wir das Weingut auf eine Betriebsfläche von 10 Hektar ausbauen. Die Vermarktung erfolgt über den
Ab-Hof Verkauf, einen Gutsausschank sowie über die regionale Gastronomie und den Fachhandel.

 

Es grüßen ganz herzlich

Volker und Sandra Frölich

 


Aktuell


 

Aktuelle Öffnungszeiten

Der Weinverkauf ist aktuell von Montag bis Freitag 11 bis 18 geöffnet. Samstag von 10 bis 16 Uhr



Ausgebremst

Karfreitag würden wir mit unserem Gutsausschank in die neue Saison starten. Aufgrund der aktuellen Lage müssen wir das erst einmal auf unbestimmte Zeit verschieben. Nichts desto trotz ist in die Weinberge wieder Leben eingezogen. Der Boden und die Reben wollen gepflegt werden, um uns dann wieder mit ihren Früchten zu begeistern. Weineinkauf vor Ort und im Internet-Shop sind im Moment die beiden Möglichkeiten, sich die langen Abende mit einem Glas Wein zu verkürzen.

Wir wünschen allen Kunden, Freunden und Weinliebhabern alles Gute.

 

 

Stimmung pur

Lust auf Saale-Unstrut? Im Video vom Saale-Unstrut Tourismus e.V. kann man sich inspirieren lassen. Wunderschöne Aufnahmen laden in die Region ein. 

Weinproben finden im Weingut Frölich-Hake regelmäßig statt. Entweder individuell oder mit Terminen zu bestimmten Themen.

Stellenangebot

Ab sofort besetzen wir im Bereich Service und Küche für unseren Gutsausschank/Weinverkauf neue Stellen. Teilzeit auch möglich. Gern auch Schüler oder Studenten für das Wochenende.

Informationen unter 0171-52 114 16