Herzlich Willkommen

Die Welt des Weines ist faszinierend. Traditionell und hip, modern und gediegen, anstrengend und gesellig. Die ganze Breite dieser Worte umfasst für uns der Wein. Angefangen im Weinberg, wo die Grundlagen für den Wein im Glas gelegt werden, über den Ausbau im Keller bis hin zur Vermarktung der Produkte. Immer wieder trifft man im Berufsalltag auf traditionelle Arbeitsweisen, findet immer wieder neue Ansätze für die Handschrift der eigenen Weine, ist in der Vermarktung auch immer wieder gefordert. 

 

Das Weingut wurde 1997 von Volker Frölich und Sandra Hake gegründet. Auch wenn die Familie heute Frölich heißt, rührt aus der Anfangszeit der Betriebsname "Frölich-Hake". Mit Unterstützung unserer Familien konnten wir das Weingut auf eine Betriebsfläche von 10 Hektar ausbauen. Die Vermarktung erfolgt über den
Ab-Hof Verkauf, einen Gutsausschank sowie über die regionale Gastronomie und den Fachhandel.

 

Es grüßen ganz herzlich

Volker und Sandra Frölich

 


Aktuell


 

 

 

 

 

 

 




Auch wenn Pfingsten vorbei ist, das weinmeile@home- Genusspaket kann man immer noch bestellen. Entweder online unter http://www.saale-unstrut-wein.com oder zum Abholen in der Naumburger Marienstraße, im Weinfachgeschäft Weinkenner. Auf der Internet-Seite der Saale-Weinmeile sind die Informationen über die Weine, Rezepte und Musik abrufbar.

Der Weinjahrgang 2020 hält so manche Überraschung parat. Nicht nur der Allerhand, die Gemeinschafts-cuvée der Breitengrad51 Winzer beeindruckt durch ein neues Outfit. Es gibt einfach auch geschmack-lich so viel zu entdecken. Auch unsere 20er Weine können im online-Shop für den Genuss zu Hause bestellt werden. Lassen Sie sich von unseren Jungweinen einfach nur verzaubern. In geselliger Runde getrunken, oder als Begleiter zum Essen, man wird auf jeden Fall fündig.

"Fruity 6" heißt das sommerlich, süße Weinpaket, welches im Rahmen von weinmeile@home verkostet werden kann. Neben dem großen Paket mit 11 trockenen Weinen und einer Trinkschnecke kommen mit dem kleinen 6er Paket alle die auf ihre Kosten, die es beim Wein gern ein wenig süßer mögen. Bestellen kann man "Fruity 6"  entweder online unter http://www.saale-unstrut-wein.com oder zum Abholen in der Naumburger Marienstraße, im Weinfachgeschäft "Der Weinkenner".