Herzlich Willkommen

Die Welt des Weines ist faszinierend. Traditionell und hip, modern und gediegen, anstrengend und gesellig. Die ganze Breite dieser Worte umfasst für uns der Wein. Angefangen im Weinberg, wo die Grundlagen für den Wein im Glas gelegt werden, über den Ausbau im Keller bis hin zur Vermarktung der Produkte. Immer wieder trifft man im Berufsalltag auf traditionelle Arbeitsweisen, findet immer wieder neue Ansätze für die Handschrift der eigenen Weine, ist in der Vermarktung auch immer wieder gefordert. 

 

Das Weingut wurde 1997 von Volker Frölich und Sandra Hake gegründet. Auch wenn die Familie heute Frölich heißt, rührt aus der Anfangszeit der Betriebsname "Frölich-Hake". Mit Unterstützung unserer Familien konnten wir das Weingut auf eine Betriebsfläche von 10 Hektar ausbauen. Die Vermarktung erfolgt über den
Ab-Hof Verkauf, einen Gutsausschank sowie über die regionale Gastronomie und den Fachhandel.

 

Es grüßen ganz herzlich

Volker und Sandra Frölich

 


Aktuell


 

 

 

 

 

 

 




Auch wenn Pfingsten vorbei ist, das weinmeile@home- Genusspaket kann man immer noch bestellen. Entweder online unter http://www.saale-unstrut-wein.com oder zum Abholen in der Naumburger Marienstraße, im Weinfachgeschäft Weinkenner. Auf der Internet-Seite der Saale-Weinmeile sind die Informationen über die Weine, Rezepte und Musik abrufbar.

!Viva el Vino! auf dem Kirchplatz in Freyburg

 

Selbe Philosophie, neue Location. Wir, die nächste Generation vom Weingut Klaus Böhme und Weingut Frölich-Hake wollen auch in diesem Jahr wieder Weine in entspannter Atmosphäre vorstellen. Im Rahmen des "Weinsommer Saale-Unstrut" möchten wir diese Gelegenheit nutzen und auf dem Freyburger Kirchplatz für euch ausschenken - kleine weinbegleitende Speisen reichen wir dazu, sowie mit leichten Klängen wollen wir das Wochenende mit euch genießen.

Wir freuen uns auf euch !

"Fruity 6" heißt das sommerlich, süße Weinpaket, welches im Rahmen von weinmeile@home verkostet werden kann. Neben dem großen Paket mit 11 trockenen Weinen und einer Trinkschnecke kommen mit dem kleinen 6er Paket alle die auf ihre Kosten, die es beim Wein gern ein wenig süßer mögen. Bestellen kann man "Fruity 6"  entweder online unter http://www.saale-unstrut-wein.com oder zum Abholen in der Naumburger Marienstraße, im Weinfachgeschäft "Der Weinkenner".